2013/02/23
GONTRAN CHERRIER TOKYO
最近行ったお勧めのブーランジェリー☆
アルティザンブーランジェ ゴントラン シェリエ東京は、
東京でしか食すことができない個性的な〝TOKYOのパン〟と
パリ本店で展開している〝PARISのパン〟そしてパンから始まる食の提案をお届けします。
というのをコンセプトに、昨年8月に渋谷にオープンしたかなりヒットなお店♪
あくまでもブーランジェリー。パティスリーではないので、置くのはパンとタルトのみ。そして、朝のプチ・デジュネから、お昼のランチ、カフェタイム、そして、アペロから夕食までと、1日を考慮した幾種ものパンをサービスしたい。というのが、ゴントラン氏のコンセプト
。
ゴントラン氏の生まれたシェリエ家は、四代続くブーランジェリー・パティスリー。幼い頃から焼きたてパンの香りに包まれて育った彼にとっては、当然とも云える人生の選択であったに違いない。
こんな、今日みたいに晴れた日は、公園でパンなんか買って
ムシャムシャしたいですね(￣▽+￣*)♪
その前に、madouxでピカピカにきれいになってからお出掛けくださいγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
まだ少し、空きがございますのでお電話にてお問い合わせ下さい♪